鲈鱼家常做法 ？酸菜鲈鱼家常做法

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本文目录

1. 炒鲈鱼家常做法
2. 做鲈鱼的鲈鱼鲈鱼家常做法
3. 鲈鱼最好吃的做法

炒鲈鱼家常做法

做法步骤

1·新鲜鲈鱼一条，去除内脏

2·把鲈鱼砍成均匀块状。家常家常

3·用盐，做法做法胡椒粉，酸菜生抽，鲈鱼鲈鱼淀粉抓拌均匀，家常家常腌制十分钟。做法做法

4·锅里倒入适量玉米油，把腌制入味鲈鱼块放进去。

5·炸至表皮微黄。

6·倒入青红辣椒圈，生姜丝，大蒜子爆香，倒入调料翻炒均匀
 。

7·出锅
，装碟 。

做鲈鱼的家常做法

主料 ：鲈鱼（约500克重）1条。

配料：色拉油 、香菜 、葱丝、姜丝 、红辣椒丝、盐 、酒各少许，水半杯，熟色拉油1汤匙 。

做法

1、鲈鱼洗净 ，从鱼背划一刀，一面腹部划二斜刀 ，用盐
、酒稍腌后将鱼放入盘中，入蒸锅中蒸10分钟。

2 、炒锅内放入色拉油，以香葱丝、红辣椒丝加半杯水，沸开后勾薄芡淋上1汤匙熟色油 ，淋于蒸熟的鱼上 ，上桌前撒上香菜即可食用
。

鲈鱼最好吃的做法

鲈鱼 ，又称花鲈  、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。我国的鲈鱼品种以松江鲈为主，又名四腮鲈鱼，也称虎头鱼。其体长侧扁，下颌长于上颌 ，肉坚实呈蒜瓣状，鱼鳔可制鱼肚。

鲈鱼最好吃的做饭是清蒸。

好了 ，关于鲈鱼家常做法和酸菜鲈鱼家常做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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